banner255
25 Haziran 2017 Pazar 10:54
Buca Üzüm Bağı ilk hasada hazırlanıyor

Buca’nın kaybolan değerlerini yeniden kentle buluşturmak amacıyla Buca Belediyesi tarafından hayata geçirilen "Üzüm Bağı"nın ilk fideleri kısa zamanda asma oldu, meyve vermeye hazırlanıyor. Buca Belediye Başkanı Levent Piriştina’nın üzüm üretimini yeniden canlandırmak, bağ kültürünü yaşatmak amacıyla 2 yıl önce hemşerileri ile birlikte ilk fidelerini diktiği üzüm bağının Eylül ayında mahsullerini vermesi bekleniyor.

İlk hasat bin kilo

Kısa zamanda gelişip, serpilen asmaların dalları Buca’nın bereketli topraklarıyla üzüm salkımlarıyla doldu. Bin 361 asmanın yer aldığı Buca Belediyesi Üzüm Bağı’nda Eylül ayı gibi yapılacak ilk hasatta yaklaşık bin kilo ürün alınması, ilk hasat edilen ürünlerin şıra yapılarak değerlendirilmesi planlanıyor.

6 çeşit üzüm yetişiyor

Kaynaklar bölgesinde yaklaşık 12 dönümlük alana kurulan Üzüm Bağı’nda 6 üzüm çeşidi bulunuyor. Alanın bin 500 metrekarelik bölümünde Ege Bölgesi’nde yetişen çeşitlerden Mevlana Karası, Pembe Gemre, Osmanca ve Kozak Siyahı, 8 bin 500 metrekarelik bölümde ise Buca Rezakisi ile Sultaniye çeşitleri yetiştiriliyor. Üzüm Bağı’nda yetişen üzümlerin sofralık, kurutmalık ve şaraplık olarak değerlendirilmesinin yanında pekmez, pestil, köfter, sucuk ve ezme gibi ürünler de üretilecek.

İHA

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.