banner255
30 Nisan 2015 Perşembe 15:06
Yumurta satışında kriterler değişti

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Sezgin Kutlu, Ülkemizde yumurta satışına ilişkin ölçütlerin değiştiğini açıkladı. Kutlu, "Yaptığı açıklamada; vatandaşların temel protein kaynaklarından olan yumurtanın satışı konusunda Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği değişiklik yapıldığını belirterek şunları kaydetti: “Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği 20 Aralık 2014 tarihli Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Tebliğ ile

İşletme ve kümes numaralarına ilaveten yumurtlama tarihinin de yumurtaların üzerine damgalanması hükmü getirilmiştir. Ancak mevcut işletmelere yumurtlama tarihini damgalayabilmeleri için bir yıl geçiş süreci verilmiştir.Yumurtaların sağlığa uygun olmayan malzemeler ( yaprak, saman v.b) içinde satışı yasaklanmıştır" dedi.

 

YÜKSEK FİYATLA YUMURTA SATILIYOR

Organik sertifikası olmadığı halde organik yumurta adı altında yüksek fiyatla yumurta satışı yapıldığı belirten Kutlu, "Bu sebeple organik yumurta üreticilerine aldıkları sertifika numaralarını etikete yazma zorunluluğu getirilmiştir.

Esnafımızın gerek gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde gerekse pazarlarda,  her ne adla olursa olsun, ambalajsız ve etiketsiz, üzerinde işletme ve kümes numarası damgalanmamış, kirli, çatlak veya kırık yumurtaları alıp satmamaları, işyerlerinde bulundurmamaları ve kullanmamaları gerekmektedir.

Konu ile ilgili olarak İl ve İlçe Müdürlüklerimizde denetimler devam etmektedir.

Tüketicilerimizin de yumurta satın alırken yumurtaların ambalajlı ve etiketli olmasına,  son tüketim tarihlerinin dolmamış olmasına dikkat etmeleri, kirli, çatlak ve kırık yumurtaları, köy yumurtası, doğal yumurta vb. adlarla satılan yumurtaları satın almamaları karşılaşılan olumsuz durumlar için Alo Gıda 174 telefon hattını aramaları gerekmektedir" diye konuştu.

Son Güncelleme: 30.04.2015 15:07
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.