banner255
02 Mayıs 2017 Salı 15:34
1 kilo 200 gram ağırlığında kuzu göbeği mantarı buldu

Buldan'a 8 kilometre mesafedeki Derbent Mahallesi'nde yaşayan kahveci 60 yaşındaki  Mustafa Akten, dün saat 21.00 sıralarında ormanlık alanda yürüyüşe çıktı. Akten, yürüyüş sırasında bir ağacın dibinde 1 kilo 200 gram ağırlığında kuzu göbeği mantarı buldu.


Hayatında daha önce bu kadar büyük bir mantar görmediğini söyleyen Akten, "Dün akşam saatlerinde yürüyüş için mahallemizin yakınındaki ormanlık alana gittim. Yürürken, gözüme bir şey takıldı. Önce yaprağa benzettim. Ancak iyice yakınlaştığımda kuzu göbeği mantarı olduğunu fark ettim. Hayatımda daha önce bu kadar büyük bir kuzu göbeği mantarına rastlamamıştım. Görenler de daha önce bu büyüklükte bir kuzu göbeği mantarına rastlamadıklarını söylediler. Mantarı tarttım, 1 kilo 200 gram geldi. Kuzu göbeği mantarı çok lezzetli ve sağlık açısından yararlı. Kilosu 100 liraya satılıyor. Mantarı satmayı düşünüyorum" dedi.


Ormanlarda tek tek veya küçük gruplar halinde bulunan protein değeri yüksek kuzu göbeği mantarının bir çok yararı bulunuyor. B1, B2 ve C vitaminleri ile yüksek oranda kalsiyum, sodyum ve potasyum gibi mineraller içeren kuzu göbeği mantarı kan yapıcı özelliğiyle biliniyor.

DHA

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.